聚丙烯酰胺的技术指标一般有分子量,水解度,离子度,粘度,残余单体含量等，所以判断PAM的质量优劣也可以从这几个指标来判断：
1、分子量
聚丙烯酰胺（PAM）的分子量很高，且近年来还有较大提高。20世纪70年代应用的聚丙烯酰胺（PAM），分子量一般为数百万;80年代以后，多数高效聚丙烯酰胺（PAM）的分子量在1500万以上，有些达到2000万。每一个这种聚丙烯酰胺（PAM）分子是由十万个以上的丙烯酰胺或丙烯酸钠分子聚合而成。
聚丙烯酰胺（PAM）高分子有机物的分子量，即使在同一产品中也不是完全均一的，标称的分子量是它的平均值。大家最常听过的就是这个指标了。
2、水解度和离子度
聚丙烯酰胺（PAM）的离子度对它的使用效果有很大影响，但它的适宜数值需视所处理的物料的种类和性质而定，不同情况下会有不同的最佳值。如果所处理的物料的离子强度较高(含无机物较多)，所用PAM的离子度宜较高，反之则应较低。通常，阴离子度被称为水解度。而离子度一般特指阳离子。
3、残余单体含量
聚丙烯酰胺（PAM）的残余单体含量是指在丙烯酰胺聚合为聚丙烯酰胺过程中，未反应完全并最终残留于聚丙烯酰胺产品中的丙烯酰胺单体含量，是衡量是否适用于食品工业的重要参数。聚丙烯酰胺是无毒的，但丙烯酰胺具有一定的毒性。在工业品聚丙烯酰胺中，难免残留有微量的未聚合的丙烯酰胺单体。因此，必须严格控制PAM产品中的残余单体含量。国际规定用于饮用水和食品工业的PAM中的残余单体含量不超过0.05%。国外著名产品的这一数值低于0.03%。
4、粘度
聚丙烯酰胺（PAM）溶液是很粘稠的。分子量越高的PAM的溶液粘度越大。这是因为PAM大分子是长而细的链状体，在溶液中运动的阻力很大。粘度的实质是反映溶液内磨擦力的大小，亦称为内磨擦系数。各种高分子有机物的溶液的粘度都较高，并随分子量升高而增大。测定高分子有机物分子量的一种方法，就是测定一定浓度溶液在一定条件下的粘度，再按一定的公式计算其分子量，称为“粘均分子量”。
